Stellenbeschreibung
Unser Freilich am See ist ein gemütliches Restaurant, idyllisch gelegen am Scharmützelsee in Bad Saarow und nur etwa eine Stunde von Berlin entfernt. Hier gibt es modern interpretierte, bayerische Spezialitäten in einem wunderschönen Ambiente. Dafür sorgen vor allem unser sonniger Außenbereich mit Seeblick, die kuscheligen Salons mit offenem Kamin und der separate Barbereich. Direkt nebenan befindet sich die beliebte Badestelle im Cecilienpark am schönsten See in Brandenburg. Hier könnt ihr Euch vor allem an heißen Tagen erfrischen und abkühlen. Insgesamt ist unser 29.000 qm großes Areal am See der perfekte Naherholungsort und lädt Euch ganzjährig zum Einkehren in unser Restaurant in Bad Saarow ein.
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf sind zu finden unter:
https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726
Unser Hotel sucht für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n aufgeschlossene/n und freundliche/n Jugendliche/n.
Wir suchen eine/n Praktiker/in. Noten sind bei uns zweitrangig. Wir geben Dir eine Chance!
Die praktische Ausbildung erfolgt am Unternehmensstandort, der Berufsschulunterricht findet am OSZ in Frankfurt/Oder statt.
Unterkunft kann geprüft werden.
Du hast Interesse? Dann bewirb Dich jetzt!
Du findest und auch im Internet unter: www.freilich.de
