Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Eingebettet zwischen den Seen der Inselstadt Ratzeburg und verkehrsgünstig zwischen Lübeck und Hamburg gelegen befindet sich das Hotel "DER SEEHOF".
Das traditionelle und mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne-Superior-Haus wird mit seinem vielseitigen Angebot höchsten Ansprüchen gerecht. Unser Familienbetrieb verfügt über 51 Komfort- und Superiorzimmer, einen Wellnessbereich mit Sauna & Dampfbad, Liegewiese mit Badesteg, zwei Restauranträume, Wintergarten und eine große Gartenterrasse mit tollem Seeblick sowie Bankettkapazitäten bis zu 200 Personen. Ein umfangreiches Massageangebot, Fahrradhaus, hauseigene kostenfreie Ruderboote, Kanu und Stand-Up-Paddling-Boards runden das Angebot ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Ausbildungsbeginn 2026

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d).

Was wir uns von Ihnen wünschen:
■ Eine hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit sowie Flexibilität in allen Bereichen
■ Eine kooperative Zusammenarbeit, Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
■ Sauberes Arbeiten und der richtige Umgang mit den Produkten
■ Idealerweise kennen Sie die Gastronomie bereits durch ein Praktikum
■ Sie haben die Schule mindestens mit einem Hauptschulabschluss verlassen
■ Sie sind verantwortungsvoll und motiviert

Wir bieten:
■ Karriereperspektiven im Familienbetrieb!
■ Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit sowie Eigenverantwortung während der Ausbildung!
■ Gute Entwicklungsmöglichkeiten, sowie ein Netzwerk für eine internationale Karriere
■ Regelmäßige Schulungen und Weiterbildung in einem dynamischen Team

Die Berufsschule wird am BBZ in Mölln stattfinden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen online oder auf dem Postweg an die angegebene Adresse.

Ratzeburger Hotel Kontor GmbH
Lüneburger Damm 1-3
23909 Ratzeburg
Deutschland

Christian Hemptenmacher
direktion@der-seehof.de

04541 860101

Internet: www.der-seehof.de