Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

-Lage: In Lauterbach einem maritimen Fischerdorf und Ortsteil der Kulturstadt Putbus, direkt am Greifswalder Bodden und der Goor (Wald) am Biosphärenreservat- Süd- Ost- Rügen

- 13.August 1817 Grundsteinlegung für das Badehaus in der Goor durch Fürst Wilhelm Malte I. zu Putbus- 1818 Fertigstellung, mehrmalige Umbauten
- Historischer Teil im Stil des Klassizismus/ nach Entwürfen von Johann Gottfried Steinmeyer
- zu DDR- Zeiten Umbau zum Erholungsheim des Eisenhüttenkombinates Eisenhüttenstadt
- 2002 Erwerb durch die Raulff GbR
- 2005 Beginn der umfangreichen Sanierung und Umbau/ Neubau zum 4-Sterne Wellnesshotel
- eröffnet Ostern 2007
- Hufeisenförmige Hotelanlage bestehend aus 3 miteinander verbundenen Häusern
- 80 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer, 5 Suiten, DZ auch als EZ möglich
-Tagungsraum/ Clubraum bis 22 Personen mit entsprechender Technik
- Restaurant ca. 116 Sitzplätze + 76 auf der Terrasse + „Fürst- Balte- Bar“
- Wellnessbereich auf über 600qm, Schwimmbecken, Saunen, 7 Behandlunsgräume
- ca. 40 Mitarbeiter/ innen

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.08.2026 Jugendliche für die Ausbildung zum Koch/ zur Köchin.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Sie sollten mindestens über einen Hauptschulabschluss verfügen. Darüber hinaus setzen wir gute Deutsch- und Mathematikkenntnisse sowie Motivation und Freude am Erlernen des Berufes voraus.
Bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung ist die Übernahme in ein Arbeitsverhältnis geplant.
Berufsschule ist in Sassnitz.

Sofern wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per email bei uns.