Stellenbeschreibung
Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.
Wir suchen zum 01.08.2026 einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d) - als Gaumenschmeichler in unserem Haus Seesteg.
Deine Ausbildung am Meer:
• Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?
• Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?
• Du bist gut organisiert und machst anderen Menschen gern eine Freude?
• Du willst ein echtes Multitalent werden?
*Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!*
Du lernst in Deiner Kochausbildung alles was Du brauchst: Fische zerlegen, Braten, Flambieren, Filetieren, Schälen, Würzen, kleine und große Brötchen backen, die richtigen Zutaten im richtigen Moment zufügen und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.
Was Du mitbringst:
• Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!
• Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung – alles andere zeigen wir Dir!
• Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!
Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde:
Die Betriebe der Brune & Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen On-Boarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.
• Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert
• Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.170,00€, 3. LJ 1.300,00€
• Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufspendelnden
• Reiskostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden
• Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto
• Personalverpflegung
• Vergünstigung Familien und Freunde
• Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert
• Anonyme und kostenlose psychologisches Coaching / Beratungsangebot (oder ein Wort, dass schöner klingt)
• Azubiwettbewerbe zB. für eine Weinreise
• Regelmäßige interne Schulungen
• Pat*innensystem
• Corporate Benefits
Klingt alles spannend, aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. 2 Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.
*Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.*
*Übrigens*: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg auf Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.
