Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

In einem der ältesten Häuser der Stadt Bernau möchten wir unsere Gäste mit kulinarischen Genüssen verwöhnen.

Für das kommende Ausbildungsjahr suchen wir eine/n Auszubildende/n für das Berufsbild Koch/Köchin (m/w/d).

Unser Restaurant gehört zur gehobenen Gastronomie und legt sehr viel Wert auf den Einsatz von frischen, regionalen Produkten um die traditionelle Kochkunst und die regionale Geschmacksvielfalt zu erhalten.

Köche m/w/d kennen die Rezepte für Gerichte aller Art, z.B. für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen.
Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden.

Um den täglichen Herausforderungen in Theorie und Praxis gerecht zu werden, sollten Sie einen Schulabschluss der zehnten Klasse mitbringen.

Es ist wichtig, das Sie im Team arbeiten können und kommunikativ und kundenorientiert an Ihre Arbeit herangehen.

Gute Organisationsfähigkeit und ein hohes Maß an Kreativität sollte Ihr Profil abrunden.

Sollten Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Um einen Einblick in das Berufsbild zu erhalten, ist ein Praktikum im Vorfeld möglich.

Der Ort der Berufsschule befindet sich in Eberswalde oder Berlin Weißensee.

*Der Ausbildungsort ist auch für Berliner Ausbildungssuchende erreichbar. Die Fahrzeit vom Berliner Hauptbahnhof beträgt 25 Minuten, vom Bahnhof Berlin Lichtenberg, 20 Minuten. Das Restaurant ist 5 Minuten fußläufig vom Bahnhof Bernau entfernt. *