Stellenbeschreibung
Mach Deine Leidenschaft zum Beruf
Deine Freunde wissen: Du bist ein Feinschmecker. Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt und stets auf der Suche nach neuen Ideen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt lässt Du jedes Essen zum Erlebnis werden. Bei uns hast Du die Möglichkeit, diese Leidenschaft zum Beruf zu machen und während Deiner dreijährigen Ausbildung zum echten Küchen-Profi zu werden. Zusammen mit einem passionierten Team lernst Du täglich etwas Neues, werden gefordert und motiviert. Die Belohnung für Ihre Mühen: Wenn Deine Gerichte, die Du mit Hingabe zubereitet hast, unsere Gäste begeistern – so dass sie am liebsten jeden Tag wiederkommen möchten.
Du suchst einen Ausbildungsplatz, der Dich fordert, bei dem Du schnell Verantwortung übernimmst und eigenständig arbeiten kannst? Gleichzeitig wünschst Du Dir, bereits ab dem ersten Tag ein fester und geschätzter Bestandteil des Teams zu sein? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Zur Verstärkung unserer Teams bieten wir zum 01. September 2025 eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Vollzeit an.
So sieht Dein Tag aus:
Während Deiner Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Du lernst alle Bereiche in der Küche kennen und wirst mit jeder neuen Aufgabe wachsen:
• Du arbeitest aktiv daran mit, Speisen für alle Outlets anhand unserer Rezepturen und Vorgaben vor- und zuzubereiten. Hierzu gehört das Frühstücksbuffet, das Restaurant Grill93, die Bankettabteilung, die ChampionsBar und das Mitarbeiterrestaurant
• Du bereitest das Mise-en-place vor
• Du bereitest Speisen eigenständig an der Live Cooking Station
• Du richtest Speisen an und gibst sie heraus
• Bei Events betreust Du Buffets und kommst so auch in den direkten Gästekontakt
• Du bestellst und organisierst Waren mit unserer Einkaufsabteilung
• Du bekommst Einblicke im Bereich F&B Service und arbeitest auch mal aktiv mit
• Du arbeitest in den Früh- und Spätschichten der jeweiligen Posten
• Nach Einarbeitung und unter Anweisung Deiner Ausbilder, leitest Du bereits eigene Posten
Das wünschen wir uns von Dir:
• Du besitzt ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise
• Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung
• Du hast fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
• Idealerweise konntest Du bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentätigkeit sammeln
• Du bist ein Teamplayer und schätzt die Arbeit im Team
• Du bist Gastgeber durch und durch und Kreativität und Freude an der Arbeit ist für Dich selbstverständlich
Was würdest Du mit 250 € machen?
Unsere Benefits sollen Dich dabei unterstützen, jeden Tag das Beste aus Dir herauszuholen. Deswegen darfst Du ein zusätzliches individuelles Benefit ganz nach Deinen Bedürfnissen wählen.
Von Tankgutscheinen, einen höheren Fahrtkostenzuschuss, Zusatzversicherungen bis hin zu zusätzlichen Urlaubstagen ist so einiges dabei. *
Und was wir sonst noch für Dich haben:
• Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen
• Strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
• Kontinuierliche Entwicklungsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche und Training Sessions
• Positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events
• „TakeCare“ Programm mit vielen Angeboten rund um das Thema Gesundheit und Mental Wellbeing
• Fahrtkostenzuschuss zu öffentlichen Verkehrsmitteln oder vergünstigten Parkplatz
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke
• Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• Weltweite Vergünstigungen in allen 8000+ Marriott International Hotels, sowie 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote
• Zusätzliche Rabatte beim Besuch unserer eigenen Restaurants & Bars sowie in unseren Münchener Marriott Hotels
Hast Du Lust bekommen, dich auf Deine Karriere-Reise mit Marriott zu begeben?
In unserem Team hast Du viele Möglichkeiten Dein Talent einzubringen.
Bewirb Dich jetzt – wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
München Marriott Hotel
Berliner Str. 93
80805 München
Frau Sabine Lambrecht
Director of Human Resources
+49 89 36002 830
workinmunich@marriotthotels.com
- Individuell wählbare Benefits werden anteilig unter Berücksichtigung des Eintrittsdatums und der Arbeitszeiten berechnet.
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.
