Ausbildung: Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Hoch über dem Rhein zwischen dem Loreleyfelsen und der Pfalz bei Kaub, mit Blick in das UNESCO Weltkulturerbetal, erhebt sich die 1000 Jahre alte Schönburg mit dem romantischen und außergewöhnlichen Burghotel.

Geschichte und zeitgemäßer Komfort gehen hier eine harmonische Verbindung ein.

Zauberhafte Zimmer mit Himmelbetten, geschmackvollen Bädern und liebevollen Details laden den Gast zum genussvollen Verweilen ein, umsorgt von freundlichen und aufmerksamen 'Servicegeistern'.
Gourmetmenüs werden entweder im stilvollen Restaurant oder auf der herrlichen Rheinterrasse serviert.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächsten Ausbildungsbeginn 2025 Auszubildende als

Koch/Köchin(m/w/d).

*Ein sofortiger Einstieg in das laufende Ausbildungsjahr ist ggf. auch möglich.*

Während Ihrer Ausbildung erlernen Sie unter anderem die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte, von Appetitanregern über Vor- und Hauptspeisen bis hin zum Dessert.

Sie erhalten zudem Einblicke in die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, die Aufstellung von Speiseplänen
und auch den Einkauf der Zutaten.

Ihre Arbeitszeiten, die sich auf die gesamte Woche verteilen, sind flexibel und werden nach Dienstplan festgelegt.

Parallel zu Ihrer praktischen Ausbildung, die in unserem Betrieb stattfindet, werden die theoretischen Ausbildungsinhalte in der Berufsschule in Boppard erarbeitet.

Gerne nehmen wir Bewerbungen von Bewerber/innen mit Hauptschulabschluss entgegen.

Für auswärtige Bewerber/innen können Kost und Logis gestellt werden.

Sie werden in einem motivierten Team arbeiten, und wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an oben genannte Anschrift.