Albert Rauch GmbH

Ausbildung: Kaufmann/-frau - Büromanagement (m/w/d)

Ausbildung: Kaufmann/-frau - Büromanagement (m/w/d)
Wo findet die Ausbildung statt? Essen, Ruhr (Nordrhein-Westfalen)
Welchen Abschluss kann ich erwerben? Kaufmann/-frau für Büromanagement
Wann kann ich mit der Ausbildung beginnen? 01.08.2026
Offene Stellen 1
Albert Rauch GmbH
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Stellenbeschreibung

### Auszubildende/r zum Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d)

Dein Aufgabenbereich


Während Deiner Ausbildung bei uns arbeitest du in der Woche im Büro und besuchst ein- bis zweimal pro Woche die Berufsschule. Du lernst die Kernfunktionen der Abteilungen unseres Unternehmens kennen und sammelst in allen kaufmännischen Abteilungen viel Berufs-/ und Lebenserfahrung.
Du führst organisatorische und kaufmännisch-verwaltende Tätigkeiten aus. Hierzu gehören Aufgaben wie Terminkoordination, Reiseplanung, Büroorganisation, Lagerverwaltung, Datenorganisation und -pflege sowie die Bearbeitung von Kundenanfragen.
Bearbeitung von Aufträgen, Rechnungsbearbeitung, Kontenführung.
Unterstützung bei der Gestaltung von Marketingaktionen, Aufbau und Pflege von Kundenkontakten,
Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen.
Planen des Einkaufs, Bestellung von Waren, Entgegennahme und Prüfung von Lieferungen sowie Lagerverwaltung.
Gestaltung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen, Betreuung der Unternehmenswebseite und Social-Media-Kanäle.

Nachdem ersten Jahr der Orientierung findet die erste Spezialisierung statt, sodass bereits im zweiten Lehrjahr mehr Zeit in den Lieblingsabteilungen und späteren Übernahmeabteilungen stattfinden kann. Du übernimmst früh Verantwortung in den Abteilungen und verstärkst das Team bspw. durch Urlaubsvertretungen und eigenen Aufgabenstellungen.

Erste Kundenkontakte schließt Du auf unseren Hausmessen, die zweimal jährlich an unseren Standorten in Essen und Hamburg stattfinden und lernst dort auch die Produkte und europäischen Lieferanten kennen.

Die Ausbildung dauert 3 regulär Jahre. Sie kann verkürzt werden auf 2,5 Jahre bei einem Schulabschluss mittlerer Reife oder Fachoberschulreife oder auf sogar 2 Jahre bei Abitur und auch bei Fachoberschulreife.

Folgende Abteilungen freuen sich auf Dich:
• Sekretariat und kaufmännische Verwaltung
• Einkauf
• Verkauf im Innendienst
• Marketing
• Lager
• Buchhaltung
• Datenmanagement / IT

Das wünschen wir uns


Du hast Abitur oder einen guten Realschulabschluss mit Fachoberschulreife und betriebswirtschaftliches Interesse. Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft gehört neben Flexibilität und Teamfähigkeit zu Deinen Stärken.
Gute Englischkenntnisse und andere europäische Sprachkenntnisse sind wünschenswert und runden Dein Profil ab.

Was wir bieten


Wir sind ein wachsendes Familienunternehmen und bieten Dir eine gut betreute Ausbildung mit möglicher Übernahme nach erfolgter Ausbildung und Aufstiegschancen.
Wenn Du Lust hast, mit zu helfen, dass Spitzenprodukte, wie Château Boeuf, Neuburger, Aoste, Merano Speck, España Original, Scotland Hills und viele weitere in den Fachgeschäften deutscher Händler, wie Edeka, Rewe, Bünting, Penny, Netto, Kaufland, Famila uvm. zu finden sind, bist Du bei uns Gourmet Scouts genau richtig!

Darüberhinaus bieten wir:
- Unbefristete Übernahme: *Bei erfolgreichem Abschluss Deiner Ausbildung sowie persönlicher und fachlicher Eignung übernehmen wir Dich bei wirtschaftlichem Erfolg des Unternehmens in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis*
- Digitale Ausbildung: *Du erhältst von uns sowohl während Ihrer Ausbildung als auch zur Prüfungsvorbereitung digitale Unterstützung durch Lernprogramme und persönliche Unterstützung *
- Spannende Aktivitäten: *Wir bieten Dir darüber hinaus zahlreiche Möglichkeiten Dich schon in der Ausbildung weiterzubilden und zu vernetzen z.B. durch PC-Trainings, Besichtigungen und Teamevents*
- Onboarding: *Wir erleichtern Dir den Start ins Berufsleben, indem Du ein ausführliches Onboarding erhältst *
- Weitere finanzielle Unterstützung: *Wir übernehmen Deine Kosten für Lehrmittel, Prüfungsvorbereitungskurse u.v.m.*
- Weiterbildungsprogramm: *bei Übernahme bieten wir Die maßgeschneiderte Weiterbildungsmöglichkeiten an, damit Du Deine Karriere erfolgreich fortsetzen kannst, bspw. eine Ausbildung zum Fleischsommelier, Wurstsommelier, Bilanzbuchhalter, Qualitätsmanagementbeauftragten, etc. *
- Teamarbeit und Kollegialität: *Ein respektvoller Umgang miteinander hat bei uns höchste Priorität*
- Sonstiges: *Zudem binden wir Dich in ein spannendes Arbeitsumfeld in einem modernen Unternehmen ein, bieten Dir und Deinen Familienangehörigen ein umfassendes Mitarbeitergesundheitsprogramm an und fördern Deine persönliche Entwicklung wo möglich*

Über uns
1964 gründete Albert Rauch die Albert Rauch GmbH und legte damit die Basis für die spätere R&S Vertriebsgruppe, die er 1988 gemeinsam mit den Firmen Oberland in Bayern und Fleigro in Baden-Württemberg ins Leben rief.
Wir sind mit einem Sortiment von über 800 verschiedenen Wurst- und Schinken-Spezialitäten, diversen Markenfleischprogrammen sowie weiteren Fleischalternativen und Feinkostprodukten aus aller Welt eines der führenden Vertriebsunternehmen in diesem Bereich. Einige unserer bekanntesten Marken sind Aoste, Citterio, Merano Speck, Neuburger, Château Boeuf, Scotland Hills, Monte Nevado und Imperial.
Mit einem Jahresumsatz von 185 Mio. Euro gehören wir zu den Spitzenlieferanten deutscher Fachgeschäfte und entwickeln uns stetig weiter.
Wir stehen für besten Geschmack, handwerkliche Tradition, Innovation und den perfekten Genussmoment. Mit unserer Nachhaltigkeitsstrategie "act4u" haben wir uns dem Thema Nachhaltigkeit verpflichtet und konnten so 2021 zum "Top 100" innovatives Unternehmen werden und wurden 2023 mit dem Siegel "Arbeitgeber der Zukunft" ausgezeichnet.
Im Analyse-Prozess konnten wir besonders in den Kategorien „Modernes digitales Auftreten“, „Innovationskraft“ und „Angemessene Arbeitsbedingungen“ punkten.
Die Rauch-Unternehmensgruppe umfasst mittlerweile eine eigene Frischespedition, eine eigene Tochtergesellschaft für Lager-, und Logistikdienstleistungen sowie eine Tochtergesellschaft, die spezialisiert ist auf Personaldienstleistungen im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung. So bieten wir Dir ein interessantes Umfeld und diverse Karrierechancen.
Bitte fülle das folgende kurze Formular aus, wir melden uns dann schnellstmöglich bei Dir!

Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:

Albert Rauch GmbH


Vorschlag für Deine Bewerbung:

Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden. Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Kaufmann/-frau für Büromanagement bewerben. Ihre Stellenanzeige hat die Referenz:

  • Refnr: 10000-1205751948-S
Mein azubister
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