Ausbildung: Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Herzlich willkommen im Hotel Grader, hervorragender Service, beste Qualität und ein stilvolles Ambiente - mit diesem einfachen Rezept begeistert das Hotel Grader in Neustadt bei Weiden seit mehr als 100 Jahren seine Gäste immer wieder aufs Neue. Wir bieten zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn eine Stelle für die Ausbildung zum/zur

Hotelfachmann/frau

Du bekommst:

- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss

Du lernst:

- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt
- wie man einfache Speisen zubereitet und sie anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
- wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
- wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden
- wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
- wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt
- worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist

Du erwirbst:

- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- (z.B. Warenwirtschaft, Arbeiten im Empfangsbereich)
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

- mind. einen qualifizierenden Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.