Ausbildung: Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Willkommen im Herzen der Altmark im Hotel Jagdschloss Letzlingen. Das malerisch gelegene Jagdhaus, welches sinnbildlich auch Hirschburg genannt wurde, verdankt seine Existenz der Jagdleidenschaft von Kurfürst Johann Georg von Brandenburg, der es zwischen 1559 und 1562 erbauen ließ. Zum letzten noch erhaltenen Hohenzollern-Schloss in Sachsen-Anhalt gehören heute neben dem Hotel die Schlosskirche, das Standesamt sowie das Restaurant Kaiserhof. Ob Kurzurlaub, Tagung oder Familienfeier – hier finden Sie garantiert das richtige Ambiente.

Ein Hotel in der Altmark mit einer angenehmen Atmosphäre und der gepflegten gutbürgerlichen und regionalen Küche
sucht Bewerber/innen, die an einer Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau ab 01.08.2026 interessiert sind.

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Die Berufsschule befindet sich in Salzwedel und die Unterkunft wird gestellt.

Praktikum wäre wünschenswert. Weiterhin sollten Sie aufgeschlossen und motiviert sein.

Wir sind ein junges, dynamisches Team und freuen uns auf Ihre schriftliche und aussagefähige Bewerbung.