Ausbildung: Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der Lennhof ist ein Hotel, das einen ganz besonderen Charme besitzt. Das spezielle Ambiente des Fachwerkhauses mit einem offenen und innovativen Interieur, macht unser Hotel zu einer Übernachtungsmöglichkeit mit einzigartigem Flair. Der Lennhof ist eine Oase der Erholung im Ruhrgebiet.

Wir bilden noch für 2026 aus: eine/n Hotelfachmann/-frau (m/w/d).

Während Ihrer Ausbildung lernen Sie unter anderen: :
• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
• wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
• wie man Speisen und Getränke serviert
• wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
• wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
• wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden und wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
• wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt und durchführt
• worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich gern!