Ausbildung: Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unseren Ferienhof mit der ländlichen Hauswirtschaft eine/n Auszubildenden (m/w/d) als Hauswirtschafter/in. Bitte bewirb dich per Mail, wenn dir die Hausarbeit Freude macht und du mindestens über einen guten Hauptschulabschluss verfügst, ein vorheriges Praktikum ist möglich und erwünscht.

Der Berufsschulunterricht findet in Schleswig statt.

Bei Interesse freuen wir uns auf deine Bewerbung an:
info(at)ferienhofsiemen.de

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Hauswirtschafter/innen übernehmen hauswirtschaftliche Aufgaben in Privathaushalten, Großküchen, Wohnheimen, Krankenhäusern oder Beherbergungsbetrieben. Sie entwickeln Verpflegungspläne, kaufen Lebensmittel ein, bereiten Mahlzeiten zu, halten Küchen-, Wohn- und Wirtschaftsräume sauber und kümmern sich um die Textilpflege. Wenn sie unterstützungsbedürftige Menschen betreuen, ermitteln sie zunächst ihre Bedürfnisse, Erwartungen und Gewohnheiten. Dementsprechend planen und erbringen sie Dienst- und Versorgungsleistungen, bereiten z.B. Schonkost zu oder leisten Hilfestellung bei der Alltagsbewältigung. Sie steuern und optimieren Arbeitsabläufe, z.B. bei der Reinigung von Räumen oder der Wäschepflege, und sorgen für die Einhaltung von Hygienestandards. Waren und Geräte beschaffen sie nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit. In Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe achten sie darauf, betriebseigene oder regionale Erzeugnisse zu verarbeiten und übernehmen ggf. auch die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte.