Ausbildung: Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unseren Ferienhof im schönen Angeln eine/n Auszubildende/n (m/w/d) für den Beruf der/des Hauswirtschafter/s/in im Ausbildungsjahr 2026. Bitte bewerbe Dich per Mail unter thomsen@ferienhof-thomsen.de, wenn Du mindestens über einen ansprechenden Hauptschulabschluss verfügst. Der Berufsschulunterricht findet in Schleswig statt.

Typische Aufgaben einer Hauswirtschaftskraft:
Hauswirtschafter/innen übernehmen hauswirtschaftliche Aufgaben in Privathaushalten, Großküchen, Wohnheimen, Krankenhäusern oder Beherbergungsbetrieben. Sie entwickeln Verpflegungspläne, kaufen Lebensmittel ein, bereiten Mahlzeiten zu, halten Küchen-, Wohn- und Wirtschaftsräume sauber und kümmern sich um die Textilpflege. Wenn sie unterstützungsbedürftige Menschen betreuen, ermitteln sie zunächst ihre Bedürfnisse, Erwartungen und Gewohnheiten. Dementsprechend planen und erbringen sie Dienst- und Versorgungsleistungen, bereiten z.B. Schonkost zu oder leisten Hilfestellung bei der Alltagsbewältigung. Sie steuern und optimieren Arbeitsabläufe, z.B. bei der Reinigung von Räumen oder der Wäschepflege, und sorgen für die Einhaltung von Hygienestandards. Waren und Geräte beschaffen sie nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit. In Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe achten sie darauf, betriebseigene oder regionale Erzeugnisse zu verarbeiten und übernehmen ggf. auch die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte.