Ausbildung: Gärtner/in - Obstbau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams bieten wir zum Ausbildungsbeginn 2026 eine Ausbildungsstelle

zum/zur Gärtner/in Obstbau (m/w/d).

Über uns

In Röllfeld war die Familie früher als "Kastanien-Ludwig" bekannt. Heute ist es die vierte Generation, die den guten Ruf als Obstbauern pflegt und weiterträgt.

Es werden praktisch alle Arten von heimischem Obst angebaut. Darunter bieten vor allem die Äpfel eine große Vielfalt von rund 25 Sorten. Heute kann die Kundschaft aus fast allen heimischen Obstarten wählen. Alles kommt in der Saison frisch vom Feld an den Verkaufsstand.

Warum wir immer ein Praktikum empfehlen:

Bei uns gibt es ein zweigeteiltes Praktikum. Einmal in der ruhigen Zeit, um zu schauen, ob die Chemie stimmt und wir persönlich gut miteinander auskommen. Und dann nochmal in der stressigen Hochsaison, um zu schauen, ob "Gärtner\*in der Fachrichtung Obstbau" wirklich der richtige Job für Dich ist. Denn Obstbau ist ein Beruf, der sich in den Arbeitszeiten nicht unbedingt immer an der Uhr orientiert, sondern von den Gegebenheiten der Natur abhängig ist.

Welche Qualifikationen wichtig sind:

Wer eine Ausbildung im Obstbau anstrebt, sollte handwerklich begabt sein. Flexibilität ist besonders in Betrieben wie dem unseren wichtig, der viele verschiedene Obstarten anbaut und direkt vermarktet. Du solltest Interesse an Technik zeigen, in der Lage sein, Verantwortung zu übernehmen und mit anpacken können. In der Schule sollten zukünftige Obstbau-Azubis insbesondere in Mathematik und den Naturwissenschaften gut zurechtgekommen sein.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann schicke uns Deine Bewerbung per E-Mail an obst@kastanienhof-ludwig.de.