Stellenbeschreibung
Gutes Essen ist Kultur, Lebensfreude, Kraft, Energie, Genuss und Liebe. Seien Sie es sich wert und gönnen Sie sich das Beste aus Metzgerei, Schlemmerküche und Catering. Denn: Essen ist ein Bedürfnis, dieses zu genießen eine Kunst.
Unser Metzgerei Rütten-Team hinter der Theke, in der Küche, im Schlachthaus, wie auch im Büro bündelt die gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen, um für unsere Kunden unvergleichliche Genüsse zu kreieren – Tag für Tag. Und das schmeckt man! Von den Kreationen aus der hauseigenen Traditionsfleischerei, über kreative Ideen im Catering, bis hin zu besonderen Fleischmomenten durch die Manufaktur von Dry Aged Beef und anderen lukullischen Köstlichkeiten. Der traditionelle Ursprung unserer Produkte wird durch innovatives und modernes Denken perfekt ergänzt.
Mit Engagement, viel Leidenschaft, Fachwissen und besten, natürlichen Zutaten bereiten wir täglich Hochgenuss zu.
Zur Verstärkung unseres Team suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2026 eine/n Auszubildende/n zum/ zur Fleischer/in
Das erwartet Dich bei uns:
Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte. Für den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor und richten Wurst, Feinkost und Salate in der Verkaufstheke her. Sie beraten die Kunden und verkaufen die Waren. Für den Imbissbetrieb bzw. Partyservice bereiten sie kalte und warme Speisen zu. Abhängig vom Arbeitsschwerpunkt schlachten sie auch Tiere und bereiten die Schlachttierkörper für die weitere Verarbeitung vor.
Das bringst Du mit:
- Mindestens Hauptschulabschluss
- Du bist gewissenhaft und zuverlässig
- Motivation und Sorgfalt runden Dein Profil ab
Es besteht die Möglichkeit für ein Langzeitpraktikum im Rahmen einer Einstiegsqualifizierung (EQ). Gerne kannst Du bei uns auch ein Praktikum machen.
Wir haben Dein Interesse geweckt und Du möchtest uns und den Beruf gern kennenlernen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung, gerne schriftlich oder per Email an: info@metzgerei-ruetten.de
Wir freuen uns auf DICH!
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Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:
Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!
Melde dich gerne bei der Berufsberatung über Neuss.Berufsberatung@arbeitsagentur.de
