Ausbildung: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Konditorei) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser Herz schlägt dafür, unseren Gästen den Aufenthalt im Creativ Café bis ins kleinste Detail so angenehm und unvergesslich wie möglich zu gestalten. Denn wir möchten, dass Sie uns gerne wieder besuchen.

Werde Teil unseres Teams als Auszubildende\*r

## Fachverkäufer\*in Lebensmittelhandwerk (Konditorei) (m/w/d)

Die Ausbildungsstelle als Fachverkäufer \*in im Lebensmittelhandwerk mit Spezialisierung auf Konditorei bietet eine umfassende Einführung in den Verkauf und die Präsentation von Backwaren, Torten und Süßigkeiten. Als Auszubildende\*r lernst du, wie man Kunden berät, Produkte präsentiert und den Verkauf von Konditoreiprodukten erfolgreich durchführt.

Aufgaben und Verantwortungen:
- Beratung von Kunden zu verschiedenen Konditoreiprodukten und deren Zusammensetzung
- Präsentation und Dekoration von Backwaren und Süßigkeiten im Verkaufsraum
- Verkauf von Konditoreiprodukten und Erstellung von Bestellungen
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards im Umgang mit Lebensmitteln
- Mitarbeit bei der Entwicklung von Verkaufsstrategien und Marketingmaßnahmen

Anforderungen:
- Abgeschlossene Schulbildung
- Interesse an der Lebensmittelbranche und insbesondere an Konditoreiprodukten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und Verkaufstalent
- Fähigkeit, selbstständig und im Team zu arbeiten
- Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden und sich an veränderte Marktbedingungen anzupassen

Ausbildungsinhalte:
- Grundlagen des Lebensmittelrechts und der Lebensmittelsicherheit
- Kenntnisse über verschiedene Konditoreiprodukte, ihre Herstellung und Zusammensetzung
- Verkaufstechniken und Kommunikationsstrategien für den Umgang mit Kunden
- Präsentation und Dekoration von Backwaren und Süßigkeiten
- Betriebswirtschaft und Marketing für den Einzelhandel mit Konditoreiprodukten
- Grundlagen der Warenwirtschaft und Bestellwesen