„Beste Qualität rund ums Fleisch“, das ist seit über 100 Jahren unser tägliches Motto. Dabei legen wir unser Augenmerk auf eine große Geschmacksvielfalt, tägliche Frische, eine schonende Verarbeitung und einen besonnenen Umgang mit unseren Rohstoffen. Die Basis hierfür ist allerdings die große Liebe zum Beruf; wir sind Fleischer aus Leidenschaft. Die Liebe zum Beruf bedeutet auch Verantwortung zu übernehmen, das heißt, beste handwerkliche Produkte aus der Region für die Menschen in der Region herzustellen. Wir wissen, wo unser Fleisch herkommt und verarbeiten Tiere aus der näheren Umgebung. Artgerechte Fütterung und Haltung der Tiere sowie kurze Transportwege und strenge Qualitätskontrollen stehen für eine gute Fleischqualität und sichern die Frische unserer Produkte.
Wir sind ein bodenständiges Unternehmen und dennoch innovativ und offen gegenüber neuen Kundenvorstellungen; das bedeutet, dass wir unseren Kundinnen und Kunden alles bieten können: vom traditionellen Leberkäse über liebevoll zubereitetes Fingerfood bis zum trocken gereiften Dry Age Steak.
Wir legen großen Wert, ein verantwortungsvoller und zugleich fairer Arbeitsgeber sowie ein vertrauenswürdiger Ausbildungsbetrieb zu sein.
Gerne bieten wir auch ein Schnupperpraktikum an!
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Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden.
Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) bewerben.
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