Ausbildung: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Bei dieser Ausbildungsrichtung stehen sowohl der Umgang mit den Kunden beim Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren als auch die Präsentation sowie Dekoration der Waren im Vordergrund. Darüber hinaus sind umfassende Kenntnisse über die Waren (auch Herstellung) und die fachgerechte Lagerung/ Haltbarkeit von Bedeutung. Die Ausbildung ermöglicht eine Karriere bis zum/zur Filialleiter/-in.

Aufgabengebiete:
- Verkauf
- Kundenberatung
- Kassieren und Abrechnung
- Herstellen und Anrichten von Nahrungsmitteln
- Warenpräsentation und Dekoration
- Qualitätskontrolle
- Reinigung der Filiale und der Geräte
- Durchführung von Werbemaßnahmen

Voraussetzungen:
- Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Engagement
- Kontakt- und Teamfähigkeit
- Freude am Umgang mit Kunden, bei der Beratung sowie bei der Beantwortung von Kundenfragen
- Freundlichkeit und Höflichkeit
- Hygienebewusstsein
- Akzeptanz von wechselnden Arbeitszeiten
- Gepflegtes Äußeres
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn