Ausbildung: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir sind eine sehr gut gehende Metzgerei in Furth im Wald. Sehr gerne bilden wir auch Umschüler und Auszubildende aus der Europäischen Union oder dem Westbalkan aus, die Deutsch sprechen und verstehen können. Studienabbrecher und Flüchtlinge sind ebenso gerne aufgefordert sich hier zu bewerben.

Die Tätigkeit im Überblick:
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.
Sie erlernen außer den Verkauf unserer Wurst- und Fleischwaren noch in folgenden Schwerpunkten:
- Zubereitung Mittagsimbiss
- Zubereiten von Brotzeiten und evtl. ausliefern
- Zubereiten von Salaten
- Putz- und Reinigungsarbeiten, der Werkzeuge, Maschinen und verkaufs
- bei Bedarf leichte Küchenarbeiten wie Schnitzel panieren etc.
- Präsentation der Ware

Die Ausbildung im Überblick:
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandwerk und -handel.

Typische Branchen:
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei finden Beschäftigung in erster Linie
• in Fleischereien
• in Einzelhandelsgeschäften
• in der Gastronomie bzw. bei Cateringunternehmen
• in der Hotellerie

Was Wir Dir bieten:
- Kennenlerntage und Praktikum
- unbefristete Übernahme
- tarifgebundener Verdienst

Die Berufsschule findet einmal wöchentlich in Regensburg statt.