Ausbildung: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir sind das führende Bäckereiunternehmen in der Region. Unser Name steht für 100% Qualität und Leidenschaft.
Jeder unserer rund 600 Mitarbeiter trägt durch seine eigenverantwortliche Arbeit zum Erfolg des Unternehmens bei. Das macht uns im Handwerk nicht nur zu einem der größten Arbeitgeber der Region, sondern auch zu einem der Verlässlichsten.
Unser Ziel ist, dass jeder Mitarbeiter, ob in der Backstube, hinter der Theke oder in der Verwaltung, mit Freude dabei ist.

Wir bieten zum 01.09.2026 Ausbildungsplätze zum/zur

#### [Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)](http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/?dest=profession&prof-id=50920 "BERUFENET") (m//w/d)

Sie sind

- kommunikationsfähig
- freundlich
- kreativ
- haben...
- ein offenes Zugehen auf Menschen
- Freude am Verkauf
- Durchsetzungsvermögen
- mindestens einen guten Hauptschulabschluss und
- kommen bevorzugt aus der Region zwischen Offenburg und Karlsruhe

*Dann passen Sie 100% zu uns.*

Ihre Hauptaufgaben sind

im 1. Lehrjahr

- Service
- Warenkunde
- Lebensmittelhygiene
- Bedienen von Kassensystemen
- Tagespraktika in der Produktion
- Verpacken
- Umgang mit Backwaren
- Zubereitung von Snacks
- Zubereitung von Gerichten(nur in Gastro-Filialen)
- Gästebetreuung
- Plakatschrift

im 2. Lehrjahr

- Service
- Kassenabrechnung
- Präsentieren von Backwaren
- Gästebetreuung

im 3. Lehrjahr

- Service
- Bestellwesen
- Personaleinsatzplanung
- Gästebetreuung
- Durchführung von Sonderständen und Verkaufsaktionen

Wir bieten:

- Ausbildungsbegleitende Betreuung
- gezielte Prüfungsvorbereitung
- jährliche Teamtrainings( z.B. Hochseilgarten )
- Azubi-Stammtische
- Wahl zum Jahrgangs-Azubi-Sprecher
- gute Aussichten auf einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz mit vielen Möglichkeiten der persönlichen und fachlichen Entwicklung

Ausübungsorte:

- Bühlertal • Lichtenau
- Baden Oos • Baden-Baden • Sinzheim • Steinbach
- Rastatt • Bietigheim • Gaggenau • Kuppenheim
- Karlsruhe • Malsch

*Vor Ausbildungsbeginn ist ein Betriebspraktikum erwünscht (Dauer nach Absprache).*

Interesse an diesem Ausbildungsberuf? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt online über unsere Homepage www.petersgutebackstube.de!