Ausbildung: Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zum 01.08.2026 bieten wir Ausbildungsplätze zum Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d) an.

Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der vorgegebenen Standards. Sie regeln die Arbeitsabläufe im Einkauf, in der Lagerhaltung, der Küche, im Service, in der Gästebetreuung bzw. im Verkauf und übernehmen auch die Personalplanung.

Du hast Lust auf einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsalltag? Dann bist du bei uns genau richtig.

Das lernst du bei uns:

- 3 Jahre Biel’s Backhaus & Berufsschule (Duales System)
- Abläufe im Einkauf, Service u.v.m. organisieren
- Gleichbleibende Qualität & Frische sichern
- Personaleinsätze planen & Mitarbeiter motivieren
- Lebensmittelkunde
- Produktherstellung und Verkauf

Das bringst du mit

- Realschul- bzw. Hauptschulabschluss
- Organisationstalent
- Kommunikationsfreude
- Interesse an betrieblichen Zusammenhängen Talent zum Verkaufen & Beraten
- Freude im Umgang mit Menschen Selbstständiges Arbeiten sowie Spaß an Teamarbeit
- Sinn für höchste Sauberkeit & Hygiene