Ausbildung: Fachmann/-frau - Systemgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

burgerme Chemnitz Sonnenberg ist Teil eines deutschlandweit erfolgreichen Systems der Systemgastronomie. Das Unternehmen steht für frisch zubereitete Burger, standardisierte Arbeitsabläufe und gleichbleibend hohe Qualitätsstandards.

Am Standort Chemnitz Sonnenberg arbeiten wir in einem jungen, dynamischen Team und legen großen Wert auf Kundenorientierung, Hygiene und effiziente Prozesse. Als Ausbildungsbetrieb vermitteln wir praxisnahe Kenntnisse in allen Bereichen der Systemgastronomie – von Service und Küche bis hin zu Organisation und Warenwirtschaft.

Die Ausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Systemgastronomie (m/w/d) bietet eine abwechslungsreiche Kombination aus praktischer Arbeit im Betrieb und theoretischem Unterricht in der Berufsschule.

Während der Ausbildung lernst du, wie ein gastronomischer Betrieb organisiert wird, wie Speisen und Getränke nach festen Standards zubereitet werden und wie man Gäste freundlich und professionell betreut. Außerdem erhältst du Einblicke in Personalplanung, Einkauf, Kostenkontrolle und Qualitätssicherung.

Ziel der Ausbildung ist es, dich optimal auf eine Tätigkeit in der Systemgastronomie vorzubereiten und dir langfristige berufliche Perspektiven zu eröffnen.

### Deine Aufgaben

- Mitarbeit im täglichen Gastronomiebetrieb
- Service und Betreuung unserer Gäste
- Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Getränken
- Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Organisation von Arbeitsabläufen im Team
- Einblicke in Personalplanung, Einkauf und Controlling

### Dein Profil

- Mindestens Hauptschulabschluss
- Interesse an Gastronomie und Service
- Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit