Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Unser mittelständisches Familienunternehmen beschäftigt etwa 35 Mitarbeiter. Durch die Lage an der B7 am Ortsausgang der Stadt Jena und als Knotenpunkt von Wanderwegen ist der Gasthof mit Auto, Bus, Rad und zu Fuß gut erreichbar.

Ab August 2026 beginnt das Ausbildungsjahr.

Wir suchen aufgeschlossene, belastbare, teamfähige und sich für die Gastronomie begeisternde Menschen, um sie auf dem Weg der Ausbildung zu begleiten.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.

Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.

Ein Hauptschulabschluss und verhandlungssichere Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.

Der praktische Teil findet bei uns im Braugasthof, der theoretische im SBSZ Göschwitz statt.

Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungen aufgeschlossener junger Menschen aus Jena und dem Umkreis (30 km)