Stellenbeschreibung
Für unser Landgasthaus suchen wir für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n Auszubildende/n(w/m/d) für den Beruf zur/zum Fachmann/-frau - Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie.
Du bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen, dann ist der Ausbildungsberuf Restaurantfachfrau/-mann genau das Richtige.
Dein Ausbildungsumfeld:
Lerne die bunten Facetten der Gastronomie kennen! Egal ob im kaufmännischen oder operativen Bereich.
Das bringst Du mit:
• Als Basis besitzen Sie mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss.
• Sie verfügen über ein sicheres Auftreten, haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringen stets ein Lächeln für unsere Gäste mit.
• Aufgrund Ihrer ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei Ihnen einen exzellenten Service.
• Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeiten Sie stets mit höchster Einsatzbereitschaft, haben eine schnelle
Auffassungsgabe und Spaß daran im Team zu arbeiten.
• Stress und körperliche Belastung merkt man Ihnen im Umgang mit Gästen und Kollegen und Kolleginnen nicht an.
• Sie sind bereit im Schichtdienst zu arbeiten
Deine zukünftigen Aufgaben:
• Zubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken
• Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken
• Beratung und Betreuung von Gästen
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes
• Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens
Das bieten wir Dir:
- gern vorab ein Praktikum
- abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
- gemeinsames Arbeiten in einem motivierten Team
- qualifizierte Ausbilder
- abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte
- überbetrieblicher Unterricht zur optimalen Vermittlung der Lerninhalte
- interne Prüfungsvorbereitungskurse
- angemessene Ausbildungsvergütung
- Schichtdienst und Arbeit an den Wochenenden sind möglich
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Der praktische Teil der Ausbildung findet in unserem Landgasthaus in 15374 Müncheberg statt. Die Berufsschule ist in 15344 Strausberg.
!!! Eine Starthilfe zum Ausbildungszugang bietet die betriebliche Einstiegsqualifizierung (EQ), ein bezahltes Praktikum zum
Kenntniserwerb und Eignungserprobung mit einer Laufzeit von mind. 4 Monaten bis max. 12 Monaten. Bis zum Ausbildungsbeginn
kannst DU dir ein umfassendes Bild vom Beruf machen und erste Erfahrungen sammeln. Fragen zur Einstiegsqualifizierung
können an die Berufsberatung der zuständigen Agentur für Arbeit oder das Jobcenter gerichtet werden.
