Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum 01.09.2026 einen Auszubildenden zum

### Fachmann/frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Bei uns lernst du u.a.:

•wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
• wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
• wie man Speisen und Getränke serviert
• wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft und weitere betriebsübliche Maßnahmen einleitet
• wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet
• wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, führt und nachbereitet
• wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke zubereitet, präsentiert und serviert
• was es bei der Planung und Durchführung besonderer Veranstaltungen im Restaurant zu beachten gibt
• welche Arbeitsschritte das verantwortliche Führen einer Station beinhaltet und wie man Arbeiten organisiert und ausführt

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!