Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Wir bieten zum 01.02.2026 oder zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz für den Beruf Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an.

Der Ausbildungsbetrieb:
Das Restaurant „Speisesaal Steak & Fish“ schafft mit einer Mischung aus Tradition und Kreativität eine kulinarische Verbindung zwischen Neuer und Alter Welt. Von Küstenklassikern wie Bremer Pannfisch über feines Argentinisches Rumpsteak bis zum Giant Flaming Cheeseburger können Sie eine kleine Reise durch die Aromen der Welt unternehmen.

Ein besonderes Augenmerk legt der „Speisesaal Steak & Fish“ auf seine Spezialitäten vom Grill – feurige Rezepte aus den USA geben den Gerichten einen einzigartigen Geschmack.

Die Tätigkeit im Überblick:
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Anforderungsprofil:
- Hauptschulabschluss
- ordentliche Note in Mathematik
- Interesse für die Gastronomie

Eine Einstiegsqualifizierung ist bei uns auch kein Problem. Frag einfach nach, wenn Du Dich dafür interessierst.