Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Für unser Restaurant "Genuss-Spinner" im Herzen der Welterbestadt Quedlinburg suchen wir zum Ausbildungsbeginn 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n für den Beruf Fachmann/frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie.

Auszubildende/r zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erlernen das Bedienen der Gäste mit Speisen und Getränken. Damit die Gäste sich wohlfühlen, decken Sie die Tische entsprechend ein und dekoriert diese nach Wunsch bzw. nach Bedarf. Um die Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten zu können, müssen Sie die entsprechenden Speisen- bzw. Getränkekarten erlernen. Weiterhin nehmen Sie die Kassierung bzw. Abrechnung mit den entsprechenden Kassensystemen vor.

Die praktische Ausbildung findet in Quedlinburg statt, während die theoretische Ausbildung in der Berufsschule in Wernigerode erfolgt.

Für die Ausbildung sollte

- mindestens ein guter Hauptschulabschluss vorliegen
- man sollte Interesse an Arbeiten mit Lebensmitteln haben sowie
- Durchhaltevermögen besitzen

Bitte beachten Sie, dass Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie auch an den Wochenenden und an Feiertagen sowie im Schichtdienst arbeiten müssen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!