Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 01.08.2026 Auszubildende für den Beruf Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Bei dem Unternehmen handelt es sich um ein aufwendig restauriertes 4-Sterne-Hotel unmittelbar an einer ausgedehnten Parkanlage gelegen. Es bietet Ihnen eine solide Ausbildung in einem interessanten und abwechslungsreichen Beruf.

Als Auszubildende/r zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erlernen Sie das Bedienen der Gäste mit Speisen und Getränken. Damit die Gäste sich wohlfühlen, decken Sie die Tische entsprechend ein und dekorieren diese nach Wunsch bzw. nach Bedarf. Um die Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten zu können, müssen Sie die entsprechenden Speisen- bzw. Getränkekarten beherrschen. Weiterhin nehmen Sie die Kassierung bzw. Abrechnung mit den entsprechenden Kassensystemen vor.

Die praktische Ausbildung findet in Blankenburg statt, während die theoretische Ausbildung 1 - 2mal pro Woche in der Berufsschule in Wernigerode erfolgt.

Für die Ausbildung sollte

- ein guter Hauptschulabschluss vorliegen
- man sollte Spaß am Umgang mit Menschen haben
- gute Umgangsformen aufweisen sowie
- Durchhaltevermögen besitzen

Bitte beachten Sie, dass Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie auch an den Wochenenden und an Feiertagen sowie im Schichtdienst arbeiten müssen.

* Eine kostenlose Unterkunft kann zur Verfügung gestellt werden *

Wir freuen uns auf eine schriftliche Bewerbung.