Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Stellenbeschreibung

Wir sind ein familiengeführtes Restaurant im Hainpark in Bamberg, direkt an der Regnitz gelegen. Der Betrieb erfolgt ganzjährig, im Sommer wird zusätzlich ein Biergarten mit ca. 300 Plätzen bewirtschaftet. Neben der regelmäßigen stationären Verpflegung der Gäste, bietet unser Betrieb auch Catering an. In der Sommersaison sind bei uns ca. 80 Mitarbeiter beschäftigt.

Wir bieten ab sofort eine Ausbildungsstelle als

### Fachfrau/ -mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

in Bamberg an.

In der Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie erwarten dich folgende Aufgaben:
- Tische decken
- Gäste empfangen und beraten
- Bestellung aufnehmen
- Speisen und Getränke servieren
- Rechnungen erstellen und kassieren
- Tische abräumen und Speisesäle aufräumen
- Tagesabrechnungen erstellen
- Veranstaltungen organisieren

Wir suchen eine/n engagierten Schulabgänger, der sich für die Abläufe in der Gastronomie interessiert und sich in unserem Team einbringen möchte.

Das bringst Du mit

- Abgeschlossene Schulausbildung ( Hauptschulabschluss oder vergleichbar)
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln

Wir bieten

übertarifliche Vergütung und Trinkgeldbeteiligung