Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

In märchenhafter Lage, eingebettet in die Natur – an der Grenze des Nationalpark Schwarzwald – EINE SPUR WILDER im ruhig gelegenen Schönmünztal – EINE SPUR SCHÖNER erwarten wir DICH zu DEINER Ausbildung in unserem familiengeführten Hotel in Baiersbronn. Fernab von Straßenlärm und Hektik heißt DICH unser schönes und liebevoll gestaltetes Haus „Herzlich Willkommen“.

Wir verwöhnen unsere ca. 50 Gäste (Hauptsaison) morgens mit einem Muntermacher-Frühstück und abends mit einem 5-Gang Wahl-Menü. Darüber hinaus finden in unseren Restaurants „Schreinerstube“ und „Stüble“ Veranstaltungen wie Familien- und Firmenfeiern sowie Tagungen statt.

#feinundpersönlich ist unser Motto und spiegelt sich in DEINER Ausbildung wider.

DEINE Begabung

- Leidenschaft für die Branche
- Vollblut-Gastgeber/in mit gepflegtem, sympathischem Auftreten
- Spaß am Umgang mit Menschen sowie Kommunikationskompetenz
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbständiges und zuverlässiges Arbeiten

Was DICH erwartet & wir DIR bieten:
- Familiäres Team mit persönlicher Bindung untereinander und den vielen Stammgästen
- Bei uns lernst Du noch echten Service der „Old School“ im Bankett- sowie Hausgastservice. Bspw. kreative Tischgestaltung, fachgerechtes Eindecken mehrgängiger Menüs, professionelles Servieren und Vorlegen, korrespondierende Weinempfehlungen zu den Gerichten und vieles mehr
- Die über 30-jährige Erfahrung deiner Ausbilderin, insbesondere in der Spitzengastronomie wird DEINER Ausbildung zugutekommen
- Geregelte 5 Tage Woche - Teildienst
- Mobilität durch die Nähe zum Bahnhof Schönmünzach
- Zimmer / Logis kann gestellt werden. Hilfe bei der Suche einer Wohnung ist selbstverständlich

Mach täglich Menschen glücklich😊- Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Hotel Klumpp
Schönmünzstrasse 95, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Telefon: +49 (0)7447 9467 0

[[email protected]](mailto:[email protected]) | [www.hotel-klumpp.de](http://www.hotel-klumpp.de) | [www.instagram.com/hotelklumpp/](http://www.instagram.com/hotelklumpp/)

Ansprechpartner: Karl Philipp Klumpp