Stellenbeschreibung
Wir bieten zum 01.09.2026 Ausbildungsplätze zum Fachmann/Fachfrau (m,w,d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Dir soll es bei uns gut gehen!
Deine Benefits:
- 1.000,00€ Startprämie
- ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung
- digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Interne und Externe Trainings
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport
- 1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa
- Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung
- Personalwohnraum zu guten Konditionen
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
- Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung sowie täglich frisches Obst
- Mitarbeiterraten bei Hotelübernachtung bei der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels und den ATLANTIC Hotels
- Mitarbeitendenfeste: Barbeque und Weihnachtsfeier
- Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE
- Wir sind Teil der Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN\*s Hotels) auf Expansionskurs
- Weitere Severin\*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de u.v.m.
- "Mitmachkultur"
- Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen!
Deine Ziele für die Ausbildung:
- Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Meine Rolle im Hotel
- Qualitätsstandards
In unseren Restaurants und an der Bar:
- Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber oder Gastgeberin
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Herrichten und Pflege der Restaurants und der Bar
- Planen und koordinieren von Serviceabläufen
- Betreuung und Beratung von Gästen sowie die Kommunikation mit den Gästen
- Bedienung des Reservierungs- und Kassensystems
Im Veranstaltungsverkauf:
- Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
- Unterstützung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Grundlagen im Bereich:
- Küche und Produktion
- Housekeeping
- Hygiene Standards nach HACCP
Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das Führen des Berichtsheftes.
Gerne kannst Du vorab auch ein Praktikum bei uns absolvieren.
Du bringst mit:
- Mittlerer Schulabschluss, Fachschulreife oder (Fach)Hochschulreife
- Teamfähigkeit
- Gutes Auffassungsvermögen
- Organisationstalent
Dann bieten wir Dir eine tolle Ausbildung in einem harmonischen Betriebsklima mit einem sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!
Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende, neue zu Hause!
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.
