Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Meisterhaft im Service!

Mit dem Know-How eines/r Fachmannes/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) sind Sie der absolut souveräne Gastgeber – im Restaurant und an der Bar. Sie lernen, Ihre Gäste täglich zu beeindrucken. Von der Vorbereitung über die Beratung bis hin zum Service. Vom Sektempfang über das 5-Gänge-Menü bis zum Cocktail.

Was Sie erwartet:
- Sie arbeiten im Restaurant, im Café, an der Bar, bei Veranstaltungen und im Roomservice
- Sie nehmen Bestellungen auf, servieren und beraten unsere Gäste

Was Sie lernen:
- Gäste mit perfektem Service zu bewirten
- Auf alle Fragen zu Speisen und Getränken eine fundierte Beratung zu geben
- Optimale Warenwirtschaft und die Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Veranstaltungen aus gastronomischer Sicht zu planen und einen maßgeschneiderten Service dafür durchzuführen

Ihre Talente:
- Sie sind der geborene Gastgeber
- Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit und Organisation
- Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch

Ihre Lieblingsfächer in der Schule:
- Mathematik (z.B. für die Erstellung von Rechnungen und das Kassieren)
- Deutsch (z.B. für Korrespondenz und Gästekontakt)
- Englisch (z.B. für den Kontakt mit ausländischen Gästen)

Was wir Ihnen bieten:
- Die Mitarbeit im größten Hotel von Sofitel und der AccorHotels-Gruppe in Deutschland mit hervorragenden Entwicklungsperspektiven national und international.
- Persönliche Weiterbildung durch die unternehmenseigene AccorHotels Académie und hausinternem Trainer.
- Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung
- 13 Monatsgehälter, hohes Bonuspotential und weitere attraktive freiwillige übertarifliche Leistungen
- Faire und geregelte Arbeitszeiten
- Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant
- Mitarbeiterfeiern und viele außerbetriebliche Aktivitäten
- Zentraler Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof
- Rabatte in 5.300 AccorHotels weltweit und bei zahlreichen Partnerunternehmen.

Bei Zugewanderten mindestens Sprachniveau B1 erforderlich.