Stellenbeschreibung
Du arbeitest gern mit Menschen, interessierst dich für gutes Essen und möchtest eine Ausbildung, die abwechslungsreich ist und nicht nur aus Routine besteht? Dann bist du bei uns genau richtig.
Im Restaurant Katz Orange bieten wir dir eine vielseitige Ausbildung im Bereich Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie, bei der du sowohl den klassischen Restaurantservice als auch spannende Events kennenlernst.
Das lernst du bei uns:
Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt alle wichtigen Abläufe eines modernen Gastronomiebetriebs kennen:
• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Vorbereitung und Durchführung des täglichen Service
• Mitarbeit bei Veranstaltungen und Events im Haus
• Grundlagen der Serviceabläufe sowie Wein- und Getränkekunde
• Einblicke in die Küchenabläufe und die Zusammenarbeit mit der Küche
• Kennenlernen administrativer Bereiche wie Reservierungsmanagement und einfache Buchhaltungsprozesse
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Organisation von Veranstaltungen
Das bringst du mit:
• Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungen
• Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
• Zuverlässigkeit, Motivation und Lernbereitschaft
• Bereitschaft, auch abends und am Wochenende zu arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und im Team
• Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber kein Muss
• Grundkenntnisse im Umgang mit digitalen Kassensystemen oder Reservierungssoftware sind hilfreich, aber keine
Voraussetzung:
Ein bestimmter Schulabschluss ist nicht zwingend erforderlich – wichtiger sind Motivation und Interesse.
Das bieten wir dir:
• Eine abwechslungsreiche Ausbildung im Restaurant- und Veranstaltungsbereich
• Ein motiviertes, internationales Team mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
• Feste Ansprechpartner:innen während deiner Ausbildung
• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gute Entwicklungs- und Übernahmechancen
• Personalessen und Getränke während der Schicht
• Beteiligung am Trinkgeld
• BVG-Ticket oder JobRad
Wer wir sind:
Katz Orange ist ein modernes Restaurant im Herzen von Berlin-Mitte.
In unserem historischen Innenhofgebäude verbinden wir kreative Küche mit entspannter Berliner Gastfreundschaft. Wir arbeiten mit hochwertigen, saisonalen Produkten und legen großen Wert auf persönlichen, aufmerksamen Service.
Neben dem täglichen Restaurantbetrieb sind Veranstaltungen ein wichtiger Bestandteil unseres Hauses – von privaten Feiern über Firmenevents bis hin zu besonderen Dinner-Formaten. Dadurch erhältst du während deiner Ausbildung einen umfassenden Einblick in die Welt der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie.
Als Ausbildungsbetrieb ist es uns wichtig, dass du nicht nur mitarbeitest, sondern wirklich lernst, Verantwortung übernimmst und dich fachlich wie persönlich weiterentwickeln kannst.
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
