Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Über uns:

Im Fratelli Alster erwartet dich ein modernes Restaurant direkt an der Alster im Herzen von Hamburg. Bei uns genießen unsere Gäste frische, italienische Küche, saisonale Gerichte und einen aufmerksamen Service in besonderer Atmosphäre. Egal ob Business-Lunch oder Dinner mit Alsterblick – bei uns stehen Qualität, Teamarbeit und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

Deine Ausbildung:

Wir bieten dir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) an.

Während deiner Ausbildung lernst du unter anderem:
- Gäste professionell zu betreuen und zu beraten
- Veranstaltungen zu organisieren und durchzuführen
- Serviceabläufe zu planen und zu koordinieren
- Getränke- und Verkaufsgespräche sicher zu führen
- Mit Kassensystemen und Reservierungssystemen zu arbeiten

Das bringst du mit:

- Mindestens mittlerer Schulabschluss
- Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent
- Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Das bieten wir dir:

- Eine qualifizierte Ausbildung mit vielseitigen Einblicken
- Mitarbeit in einem engagierten Team
- Entwicklungsperspektiven im Gastronomiebereich
- Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss