Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Inmitten der Weinberge, fernab vom Trubel des Alltags, liegt hoch über dem Rheingau die romantische Burg Schwarzenstein in einem weitläufigen, an englische Landschaftsgärten angelehnten, mediterranen Park.

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2026 eine/n Auszubildende/n zum/r Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Aufgaben und Tätigkeiten
Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. Sie decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen die Rechnung aus und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie darüber hinaus im Etagenservice tätig sein. Außerdem bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Anforderungen:
- mind. Realschulabschluss / Mittlere Reife
- gute Deutschkenntnisse
- mind. 18 Jahre alt

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre, die Berufsschule ist in Geisenheim.
Ausbildungsbetrieb: Gehobene Gastronomie

Interesse? Dann bewerben Sie sich schriftlich unter:
Burg Schwarzenstein GmbH & Co. KG
z. Hd.: Herrn Teigelkamp
Rosengasse 32
65366 Geisenheim, Rheingau

SEHR GERNE SIND WIR IHNEN BEI DER SUCHE NACH EINER UNTERKUNFT BEHILFLICH!!!