Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel

Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Wo findet die Ausbildung statt? Wernigerode (Sachsen-Anhalt)
Wann kann ich mit der Ausbildung beginnen? 01.08.2026
Offene Stellen 1
Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel
Auf Karte anzeigen

Stellenbeschreibung

Für den Ausbildungsstart Sommer/Herbst 2026 sind noch Ausbildungsplätze frei. Bewerbungen für 2027 sind ebenfalls schon möglich.

# Du möchtest ein guter Gastgeber werden?

Im Hasseröder Burghotel erwartet dich eine Ausbildung in moderne Gastronomieabläufe mit zufriedenen Gästen und einem festen Team.

Unser Haus ist ein Mittelalter-Themenhotel (normale Arbeitskleidung) mit 4-Sterne-Standard für Familienurlaube und Erlebnisaufenthalte.

## So läuft Deine Ausbildung ab:

- Deine Ausbildung besteht aus Praxis und Theorie und geht 3 Jahre lang.
- Die Praxis lernst du direkt bei uns im Betrieb, gemeinsam mit anderen Auszubildenden sowie unseren Ausbildern. Du hast jederzeit Ansprechpartner.
- Die Theorie findet in der Berufsschule direkt im Ort statt.

## Das macht Deine Ausbildung aus:

- Du arbeitest im Service im Restaurant- und Barbereich und stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Du entwickelst ein umfassendes Verständnis dafür, wie Gastronomie funktioniert, arbeitest im Team und stärkst dabei ganz automatisch deine persönlichen und sozialen Fähigkeiten
- Du lernst auch andere Bereiche kennen, zum Beispiel die Küche mit ihren Abläufen sowie das Veranstaltungsbüro, in dem Feiern und Events geplant werden
- Du wirst im Veranstaltungsbereich aktiv eingebunden, bereitest Eventlocations vor und wirkst bei der Durchführung von Veranstaltungen mit

## Das bieten wir Dir:

- Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- 38-Stunden-Woche statt der üblichen 40 Stunden bei gleicher Ausbildungsvergütung
*(das entspricht über zwei Wochen zusätzlicher Freizeit pro Jahr)*
- Ausbildungsstart mit einer Kennenlernwoche zusammen mit den neuen Auszubildenen
- 5-Tage-Woche mit geregeltem Wochenenddienst
- Keine Teildienste und kein Arbeiten nach der Berufsschule
- Großes Azubi-Team sowie feste Ansprechpartner und Ausbilder
- Planungssicherer Urlaub
- Freiwillige Zulagen, z. B. ein Gesundheitsbonus
- Gemeinsame Azubi-Events und Ausflüge
- Mitarbeiterverpflegung, gestellte Arbeitskleidung und Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
- Nahe Busanbindung, Fahrradgarage und Parkplatz

## Das solltest Du mitbringen:

- Egal ob Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur: Du zählst
- Freude am Umgang mit Menschen und Lust, im Team zu arbeiten
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Motivation, Neues zu lernen

### Du bist dir noch nicht sicher?

Keine Sorge, das geht vielen so.
Bei einem Praktikum kannst du dir ganz in Ruhe einen ersten Eindruck vom Ausbildungsalltag verschaffen.

### Wir freuen uns auf dich!

Einfach Bewerbung mit Lebenslauf gewünschter Ausbildungsplatz und Startjahr senden. Gerne mit kurzem Anschreiben und Lichtbild.

[personal@hasseroeder-burghotel.de](https://mailto:personal@hasseroeder-burghotel.de)

Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:

Burghotel Wernigerode GmbH & Co. KG Hasseröder Burghotel


Vorschlag für Deine Bewerbung:

Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden. Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bewerben. Ihre Stellenanzeige hat die Referenz:

  • Refnr: 10001-1002654741-S
Mein azubister
Mein azubister