Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das Restaurant und Pension "Zur Schloßwache" bietet einen Ausbildungsplatz zum / zur

Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

### Das erwartet dich in der Ausbildung:
In unserer familiär geführten Gastronomie lernst du Schritt für Schritt alle Bereiche des Restaurant- und Veranstaltungsservices kennen. Du arbeitest von Anfang an aktiv mit und wirst dabei fachlich und persönlich begleitet.

- Service von Speisen und Getränken im Restaurantbetrieb
- Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Feiern
- Kennenlernen von Serviceabläufen, Tischkultur und Gästekommunikation
- Einblick in Warenkunde, Hygienevorschriften und Organisation
- Zusammenarbeit im Team von Service, Küche und Pension

### Das solltest du mitbringen:
- Mindestens einen Hauptschulabschluss
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
- Englischkenntnisse wünschenswert
- Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungen
- Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

### Das bieten wir dir:
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung
- Persönliche Betreuung in einem kleinen, engagierten Team
- Angenehmes Arbeitsumfeld mit familiärer Atmosphäre
- Gute Chancen auf Übernahme nach erfolgreichem Abschluss
- Einen Ausbildungsplatz, bei dem Gastfreundschaft wirklich gelebt wird