Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Heidelberger Schloss Restaurant & Event GmbH & Co. KG

Im Heidelberger Schloss erwartet dich kein gewöhnlicher Arbeitsplatz, sondern ein Ort mit Geschichte, Herz und Teamgeist. Unsere Crew ist jung, bunt gemischt und steht für Zusammenhalt – egal ob Fine Dining, Bistro, Bankett oder Großveranstaltung.

Deine Aufgaben

- Service im À-la-carte-Geschäft sowie bei Veranstaltungen und Events
- Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Mitarbeit in verschiedenen gastronomischen Bereichen des Schlosses
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Teamarbeit mit Küche, Service und Eventorganisation

Dein Profil

- Interesse an der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
- Freude am Umgang mit Menschen und Gastgebermentalität
- Freundliches, gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Flexibilität (auch an Wochenenden und Feiertagen)
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten dir

- Attraktives Gehalt nach Tarif (DEHOGA)
- Einen einzigartigen Ausbildungs- bzw. Arbeitsplatz im Heidelberger Schloss
- Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen Fine Dining und Großevents
- Eine faire und verlässliche Dienstplangestaltung
- Ein starkes Team mit echter Zusammenarbeit
- Fachliche Betreuung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Deutschlands

Berufsschule

- 1. Ausbildungsjahr: Berufsschule in Heidelberg
- 2. & 3. Ausbildungsjahr: Berufsschule in Calw (Blockunterricht)

Wir freuen uns auf deine Bewerbung: