Stellenbeschreibung
Du bist aufgeschlossen und hast Lust auf einen abwechslungsreichen Beruf? Für unsere beiden Restaurants, „Elements“ und "News" bei BHS Corrugated Maschinen- und Anlagenbau GmbH in Weiherhammer, suchen wir Dich als
Auszubildende/r zum/r Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d)
Du bekommst von uns:
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- geregelte Arbeitszeiten (ca. 40 Stunden/Woche)
- eine/n nette/n Ausbilder/in
- spezielles Fachwissen
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- einen „Willkommen im Team“-Tankgutschein im Wert von 50 €
- kostenlose BHS-Fitnessstudio-Nutzung inkl. Kurse und Massagen
- gestellte Arbeitskleidung inkl. Reinigung
- Lehrmittel- und Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule Wiesau
- Gutschein zum Schlemmer-Frühstück für zwei Personen
- ein iPad, das du nach Bestehen deiner Probezeit für die gesamte Ausbildungszeit privat nutzen kannst
- 5 % Nachlass auf deine Reisebuchung bei FIVE. Travel
- eine super Ausbildungsvergütung
- und das Wichtigste: einen Berufsabschluss
Du lernst:
- wie man Gast- und Eventräume unter Beachtung von Nachhaltigkeitsaspekten reinigt, pflegt sowie anlass-, saison- und themenbezogenen herrichtet
- wie man Reservierungen unter Nutzung verschiedener Kommunikationskanäle entgegennimmt, bearbeitet und ausführt
- wie man Serviceabläufe plant und koordiniert
- wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke präsentiert und serviert
- wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, gast- und unternehmensorientiert führt und nachbereitet
- was es bei der Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts im Restaurant zu beachten gibt
- wie man Mitarbeitende aufgabenbezogen und teamorientiert anleitet und Teammitglieder für nachhaltiges Handeln sensibilisiert
Du erwirbst:
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- ( z.B. Restaurantorganisation, Führen einer Station )
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)
Du bringst folgende Voraussetzungen mit:
- mind. einen Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!
Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Bewerbungsmappe mit Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.
