Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ihre Berufswahl – mehr als nur eine Chance!
Es geht um Ihre Zukunft!

Wir bieten interessierten und jungen Berufsanfängern eine fundierte und exzellente Ausbildung in den Berufen der Gastronomie und Hotellerie als Basis für eine Karriere in Führungspositionen in der internationalen Hotellerie.

Ab 01.09.2026 stellen wir Auszubildende in folgenden Bereichen ein:
Koch (m/w/d) (mit Zusatzqualifikation FHG Service- & Küchenmanagement für Abiturienten möglich)
Fachmann (m/w/d) - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (mit Zusatzqualifikation FHG Service- & Küchenmanagement für Abiturienten möglich)
Hotelfachmann (m/w/d) (mit Zusatzqualifikation Barmanagement oder Hotelmanagement möglich).

Während der Berufsausbildung kann zusätzlich die Fachhochschulreife erworben werden.

Der ENGEL OBERTAL ist ein privatgeführtes, 5-Sterne Superior - Wellnesshotel im Sternedorf Baiersbronn, im Nordschwarzwald.
Wir verfügen über 79 Zimmer, 5 Hausgastrestaurants mit Halbpension- und A la Carte- Wahlmöglichkeiten, unseren 5000 m² großen Spa-Bereich „Wolke 7“ mit Süßwasserinnenbecken, Meerwasserinnen- und Außenbecken, ein Indoor- sowie ein Outdoorwhirlpool, ein Floatingpool mit hochprozentigem Soleanteil und einen Schwimmteich mit 25 Meterbahnen. Ebenso verschiedene Saunen sowie Grotten und dem 80m² großen Fitnesspavillon.

Seit November 2017 gehören wir zur „Fährhaus Hotel Collection“ mit unserem Schwesterhotel „Fährhaus Sylt“.

Unsere Gäste schätzen neben der ausgeprägten Erholungsmöglichkeit sowie unserer sehr guten Küche, vor allem den persönlichen, familiären, liebenswerten und freundlichen Umgang unserer 140 Kollegen mit ihnen.
Werden auch Sie ein herzlicher Gastgeber bei uns!
Wenn auch Sie in einem der schönsten und zukunftsträchtigen Berufe Ihre Erfüllung suchen, freuen wir uns sehr, Sie kennenzulernen.

Alle 140 Kollegen freuen sich auf Sie!

Für umfassende Informationen steht Ihnen Frau Wegener gerne unter 07449-85 0 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung!

Engel Obertal
Wellness & Genuss Resort
Ansprechpartnerin: Frau Wegener, Personalabteilung
Rechtmurgstraße 28, 72270 Baiersbronn-Obertal

jobs@engel-obertal.de