Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unser Hotel liegt in dem im Mittelalter noch europaweit bekannten Wallfahrtsort Bad Wilsnack, inmitten einer der letzten naturnahen Flusslandschaften Mitteleuropas, dem Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe.
Ganz gleich, ob Kurz- oder Langurlauber, Tagungs- oder Tagesgast – unsere Gäste genießen den ausgezeichneten Service unseres Teams und nehmen die positive Atmosphäre und Gelassenheit mit nach Hause.

In unserem Hotel findet seit Jahren die Ausbildung zum Fachmann Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) statt.
Auch für die Ausbildungsaufnahme 2026 bieten wir wieder Ausbildungsplätze in der Prignitz an.

Fachleute Restaurants und Veranstaltungsgastronomie empfangen und betreuen Gäste, beraten Sie bei der Wahl der Speisen und der dazu passenden Getränke, sie präsentieren und servieren Speisen und Getränke fachgerecht oder bereiten diese am Tisch des Gastes zu, dekorieren den Speiseplatz, richten Gästeräume her, reinigen und pflegen diese, planen Festlichkeiten und Veranstaltungen und führen sie durch, erstellen Abrechnungen und sind für die Tageskasse zuständig.

Um sich beruflich weiterzuentwickeln, sind folgende Weiterbildungen möglich: Weinseminare, Kurse zum Dekorieren, Verkaufsförderung oder Rhetorik (freies Sprechen), Ausbilder/-in und Restaurantmeister/-in.

Du solltest die deutsche Sprache beherrschen sowie Grundkenntnisse in Fremdsprachen besitzen, gute Manieren und sicheres Auftreten haben, gut (Kopf-) rechnen können, geschickt sein und unter Zeitdruck arbeiten können, kontaktfreudig und hilfsbereit sein.

Du verfügst mindestens über den Realschulabschluss und hast Interesse an diesem vielfältigen Berufsfeld?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!