Stellenbeschreibung
Wir sind ein leidenschaftlich engagiertes Team mit verlässlichen und transparenten Rahmenbedingungen. Wir arbeiten alle auf Augenhöhe - immer unterwegs zum Wohle unserer Gäste.
Wir bieten für unser deutschlandweit bekanntes Gutshof-Hotel ab sofort oder alternativ zum 01.09.2026 einen
Ausbildungsplatz zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
(bei Eignung auch mit Erwerb der Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement IHK),
Anforderungsprofil:
◾ abgeschlossener Schulabschluss, für die Zusatz Management-Ausbildung ist Abitur erforderlich
◾ Teamplayer
◾ Sie haben eine hohe Eigenmotivation und arbeiten gerne verantwortungsbewusst und selbstständig
Wir bieten:
◾ Ein deutschlandweit bekanntes und mehrfach ausgezeichnetes Gutshof-Hotel
◾ Einen interessanten saisonunabhängigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit betrieblichem Wachstum in einer landschaftlich reizvollen Urlaubsregion
◾ Anregendes gastronomisches Umfeld/ Einbindung in unser Netzwerk (Baiersbronner Top Hotellerie)
◾ Klares unternehmerisches Konzept
◾ 5-Tage Woche
◾ Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft
Für Interessenten mit mittlerem Bildungsabschluss bieten wir:
◾ Das dreijährige Berufskolleg für Hotellerie und Gastronomie in Teilzeitunterricht
◾ Eine Ausbildung – drei mögliche Abschlüsse
◾ Staatlich geprüfter Berufskollegiat/-in Fachrichtung Hotellerie und Gastronomie
◾ IHK-Abschluss in gastgewerblichen Berufen
◾ Fachhochschulreife
◾ Option, um während der Ausbildung (mit Mittlerer Reife) zusätzlich die Fachhochschulreife zu erwerben, Info dazu:
http://www.paul-kerschensteiner-schule.de/images/schule/ausbildung/Berufskolleg.pdf
Gerne bieten wir auch die Möglichkeit für ein vorgeschaltetes Praktikum.
Die S-Bahn Haltestelle ist ca. 150m entfernt und gut zu Fuß erreichbar.
Wir freuen uns auf Ihre e-mail Bewerbung.
WALDKNECHTSHOF
Gutshof, Kulinarium & kreatives Tagen
Baiersbronner Straße 4
72270 Baiersbronn-Klosterreichenbach
Deutschland
Ansprechpartner: Frau Christine Marquardt
Position/Abteilung: Geschäftsführung
Telefon: 0177-5338215 (kein WhatsApp)
E-Mail: christine.marquardt@waldknechtshof.de
Internet: www.waldknechtshof.de/wir
Interessante Initiativbewerbungen auf alle Positionen schauen wir uns jederzeit an.
Wir freuen uns auch über Bewerbungen ausländischer Fachkräfte. Sie sollten dann über das Sprachniveau B2 verfügen. Bei der Suche nach einer Unterkunft oder Fragen des täglichen Lebens sind wir Ihnen selbstverständlich behilflich.
