Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

In unserem Brauhaus wird für das Ausbildungsjahr 2026 und zu sofort ein Ausbildungsplatz als Fachmann Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) angeboten.

In Lauenau wird heute bereits seit mehr als 150 Jahren gutes und bekömmliches Rupp'sches Bier gebraut - zunächst in der alten Brauerei im Ortskern, seit ca. 1900 mit kurzen, kriegsbedingten Unterbrechungen an derheutigen Betriebsstätte an der Feggendorfer Strasse. Bereits um 1870 existierte dort eine kleine Sommerwirtschaft über dem damaligen Lagerkeller der Brauerei - hieraus entwickelte sich im Laufe vieler Jahrzehnte das heutige Brauhaus Felsenkeller.

Weitere Informationen über unseren Betrieb finden Sie unter www.brauhaus-felsenkeller.de.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!