Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das Ringhotel Gardels in Sankt Michaelisdonn vergibt zum 01.08.2026 eine Ausbildungsstelle zum Fachmann/ zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Von der Konzeption von Tagungen, Banketts und Feiern über deren Organisation bis hin zur Durchführung – Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie koordinieren das Geschehen im Gastronomiebetrieb und beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.

Bei Gardels wird viel Wert auf eine gute Ausbildung gelegt, die der Grundstein für einen erfolgreichen Start ins Berufsleben ist. Zusammen mit dem Gästehaus „Der Kleine Hans – GARDELS Basics“ verfügt das Hotel über 50 Zimmer. In Gustav’s Restaurant & Gaststube wird eine „Dithmarscher Crossover Kitchen“ serviert – regionale Gerichte mit internationalen Anklängen.

Das Hotel Gardels ist Mitglied bei der Hotelkooperation Ringhotels. Dadurch haben Auszubildende die Möglichkeit, an verschiedenen Weiterbildungsmaßnahmen teilzunehmen, zum Beispiel an Azubi-Wettbewerben, der Ringhotels Akademie oder an einem Azubitausch in ein anderes Ringhotel.

Der Berufsschulunterricht findet wöchentlich in Meldorf statt.

Sollten Sie Interesse an dieser Ausbildungsstelle haben, dann freut sich Familie Peters auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf per E-Mail an bewerbung@gardels.de

Weitere Infos unter: www.gardels.de.