Ausbildung: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der Ratskeller Rostock ist ein traditionsreicher Treffpunkt für Genießer – mitten im Herzen der Hansestadt. Ob à la carte im stilvollen Restaurant, festliche Bankette oder besondere Veranstaltungen im historischen Ambiente: Bei uns stehen Qualität, Gastfreundschaft und ein unvergessliches Erlebnis im Vordergrund.

Deine Aufgaben

- Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Restaurant- und Eventbereich
- Fachgerechte Beratung zu Speisen und Getränken
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Banketten und Caterings
- Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs – vom Aperitif bis zum letzten Dessert

Das bringst Du mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder ähnliche Qualifikation
- Freude am Gästekontakt und ausgeprägte Serviceorientierung
- Gepflegtes Auftreten, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn’s mal trubeliger wird
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten

Wir bieten Dir

- Arbeiten in einer der schönsten und traditionsreichsten Locations Rostocks
- Ein eingespieltes, freundliches Team, das zusammenhält
- Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen klassischem Service und Eventbetreuung
- Faire Bezahlung und Zusatzleistungen
- Mitarbeiterverpflegung und vergünstigte Konditionen im Haus

Klingt gut?

Ratskeller Rostock

Neuer Markt 1

18055 Rostock