### Deine Aufgaben
Während deiner Ausbildung lernst du alle Schritte der Lebensmittelverarbeitung in unserer Freiburger Manufaktur kennen – vom Rohprodukt bis zum fertigen Produkt. Dazu gehört unter anderem:
- Die Annahme, Prüfung und fachgerechte Lagerung von Rohstoffen
- Das Bedienen, Überwachen und Reinigen unserer modernen Röst-, Vermahlungs- und Abfüllanlagen
- Die Veredelung und Verpackung von Nüssen, Nussmusen und Convenience Produkten
- Die technische Kontrolle, Wartung und Instandhaltung unserer Maschinen
- Die Durchführung von Qualitätskontrollen und die Dokumentation der Produktionsschritte
- Die Einhaltung von internen und gesetzlichen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
Bei uns erwartet dich eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung in einem jungen und dynamischen Team. Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du die Chance auf einen vielseitigen Arbeitsplatz mit interessanten Herausforderungen und Chance auf Übernahme.
### Fakten
- Start ab September 2026
- 3-jährige, praxisnahe Berufsausbildung
- Option auf Verkürzung
### Dein Profil
- Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
- Du arbeitest sorgfältig, praktisch und interessierst dich für Technik und handwerkliche Tätigkeiten
- Du bist zuverlässig, körperlich belastbar, lernbereit und bringst Teamgeist mit
- Du hast Spaß an Lebensmitteln und willst verstehen, wie du mit Maschinen aus Rohwaren ein fertiges Produkt machen kannst
- Du identifizierst dich mit den Unternehmenswerten fair, bio & vegan
- Du findest es spannend, in einem nachhaltigen, jungen Unternehmen mitzuarbeiten
### Warum wir?
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem sozial und ökologisch ausgerichteten Unternehmen
- Ein geselliger Arbeitsplatz in Deutschlands sonnigster Stadt mit einem offenen und engagierten Team
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Faire Bezahlung sowie Mitarbeitendenrabatte in unserem Webshop
- Monatlicher Gutschein für Alnatura oder Hansefit-Mitgliedschaft
- Bezuschusstes Deutschlandticket
- Möglichkeit ein Jobrad zu nutzen
- Nüsse und Kaffee während der Arbeitszeit
Hast du Lust, mit uns gemeinsam die Bio-Food-Branche aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln?
Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Anschreiben) gerne direkt an [email protected].
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
fairfood Freiburg GmbH
Merzhauserstraße 112
79100 Freiburg
www.fairfood.bio
Schicke Deine Bewerbung an folgende Adresse:
Vorschlag für Deine Bewerbung:
Sehr geehrte Damen und Herren,
über azubister.de bin ich über die Möglichkeit einer Ausbildung in Ihrem Unternehmen aufmerksam geworden.
Ich möchte mich gerne für den Ausbildungsplatz zur/zum Fachkraft für Lebensmitteltechnik bewerben.
Ihre Stellenanzeige hat die Referenz: