Ausbildung: Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Stellenbeschreibung

## Das erwartet dich

Gefüllte Baguettes. Welche Zutaten werden benötigt? Wie kommt die Butter in die Baguettes? Und wie bedient man die Produktionsmaschinen und -anlagen richtig? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung. Neben deiner betrieblichen Ausbildung bei uns in Gebesee besuchst du im Blockunterricht die Berufsschule in Zella-Mehlis.

- Kennenlernen aller Produktionsabläufe für die Herstellung unserer Produkte
- Prüfung und Einlagerung der angelieferten Rohware
- Probenentnahme und -beurteilung in der Qualitätssicherung
- Bedienen, Pflegen, Einrichten und Überwachen der Maschinen und Anlagen
- Analysieren, Beheben und Dokumentieren eventueller Funktionsstörungen
- Fachgerechtes Verpacken und Lagern der fertigen Erzeugnisse

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

## Das macht dich aus

Wir suchen Maschinenhelden, die sich für Lebensmittel begeistern, eine Mischung aus Kopfarbeit sowie körperlicher Arbeit reizvoll finden und gerne Verantwortung übernehmen. Menschen, die im Team über sich hinauswachsen und gerne mit modernster Technik arbeiten! Das klingt nach dir? Dann brauchen wir dich!

- Guter qualifizierender Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
- Interesse an Chemie, Mathe und Physik
- Sinn für Ordnung und Sauberkeit
- Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein