Ausbildung: Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die LSI – Germany GmbH gehört zu Jack Link’s, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks und Marktführer in den USA. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt ca. 4.500 Mitarbeiter in 40 Ländern. An unserem Standort Ansbach produzieren wir herzhafte Fleisch- und Backsnacks der Marken BiFi und Peperami.

Für das Ausbildungsjahr 2026 bieten wir Ausbildungsplätze an zur Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen verschiedenste Lebensmittel mithilfe von Maschinen und Anlagen her. Sie kennen die Abläufe vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten Produkt. Sie nehmen die Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte entgegen, prüfen sie und verarbeiten sie weiter. Sie sorgen dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten bereitgestellt werden und richten die Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
Die Ausbildung dauert drei Jahre.

Wir erwarten neben einem guten Schulabschluss Engagement, Lernbereitschaft und Eigeninitiative. Interesse an der Arbeit mit modernen, computergesteuerten Maschinen setzen wir ebenso voraus wie gute mathematische und naturwissenschaftliche Grundkenntnisse und ein mechanisch-technisches Verständnis. Zusätzlich solltest du Teamfähigkeit sowie eine selbstständige Arbeitsweise mitbringen.

Berufsschule
Blockunterricht in der Berufsschule Kulmbach.
Prüfung
Sowohl Zwischenprüfung als auch die Abschlussprüfung werden vor der Industrie- und Handelskammer abgelegt

Du besitzt Interesse an modernen Maschinen, arbeitest gerne mit Lebensmitteln und magst BiFi?
Dann sollten wir uns kennen lernen.

Wir freuen uns auf Deine vollständige Onlinebewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugniskopien):
bewerbung.ansbach@jacklinks.com

Oder per Post zu Händen Frau Stefanie Funda:
Jack Link’s • LSI – Germany GmbH • Werk Ansbach • Eyber Straße 81 • D-91522 Ansbach