Ausbildung: Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort für unsere beiden an der A45 gelegenen Autobahnraststätten Siegerland Ost & West motivierte Jugendliche für die 2-jährige Ausbildung als Fachkraft - Gastronomie mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie (m/w/d).

Der Besitz eines KFZ ist erforderlich, da der Arbeitsort mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar ist.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

Die Ausbildung im Überblick

Fachkraft für Gastronomie ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.