Stellenbeschreibung
Seit über 30 Jahren backen wir bei Beumer & Lutum Bio-Bäckerei nicht einfach nur Brot – wir backen Überzeugung. Für gutes Handwerk, echte Qualität und eine nachhaltige Zukunft.
Bei uns arbeitest du mit hochwertigen Bio-Zutaten, in einem Team, dass zusammenhält und in einem Handwerk, dass man sehen, riechen und schmecken kann.
Du willst etwas mit deinen Händen schaffen, früh Verantwortung übernehmen und Teil von etwas Sinnvollem sein? Dann starte deine Ausbildung bei uns.
Das lernst du bei uns
Vom ersten Handgriff bis zum fertigen Brot – du bist von Anfang an dabei:• Arbeiten mit hochwertigen Bio-Rohstoffen
• Herstellung und Verarbeitung von Teigen
• Ansetzen und Pflege von Sauerteigen
• Den richtigen Zeitpunkt erkennen – Gare verstehen und fühlen lernen
• Arbeiten am Ofen – wenn aus Teig echtes Brot wird
• Herstellung von Brot, Brötchen, Feingebäck und saisonalen Spezialitäten
• Einblick in die Herstellung von Torten und Massen
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
Das bringst du mit
• Einen Schulabschluss (wünschenswert)
• Interesse am Bäckerhandwerk und Lust, früh anzupacken
• Begeisterung für Bio-Lebensmittel und nachhaltige Ernährung
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Motivation, auch zu frühen Arbeitszeiten dein Bestes zu geben
Das erwartet dich bei uns
• Faire Bezahlung nach Tarif
• Übernahme der Kosten für dein Azubi-Ticket
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung – jede Minute zählt
• Unterstützung durch Fortbildungen und Prüfungsvorbereitung
• Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Bio-Brot für dich und attraktive Mitarbeiterrabatte (25–50 %)
• Ein Team, das dich unterstützt und ernst nimmt
Kontaktinformationen
Lerne uns kennen! Gerne bieten wir dir ein Schnupperpraktikum an – ganz unverbindlich.
Jetzt bist du dran!
Du hast echtes Interesse und willst mit uns zusammen süße Handwerkskunst erschaffen?
Dann bewirb dich ganz einfach über den [„Jetzt bewerben“](https://beumer-lutum.onapply.de/bewerbung/291387.html?source=careerSiteWidget)-Button.
Du hast noch Fragen?
Dein Ansprechpartner Kerar Al-Hakim hilft dir gerne weiter: Kerar.AlHakim@beumer-lutum.de
Mehr über uns erfährst du hier: [https://www.beumer-lutum.de](https://www.beumer-lutum.de/)
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
